La croissance de moisissures est un défi courant dans l’industrie de la boulangerie, entraînant une détérioration et des risques potentiels pour la santé des consommateurs.Pour lutter contre ce problème, de nombreux boulangers se tournent vers le propionate de calcium comme inhibiteur de moisissure.Cet article explore les avantages de l'utilisation du propionate de calcium et fournit des applications précieuses.
2023 Dubaï GULFOOD MANUFACTURING se termine avec un grand succès