Comment la poudre de dextrose élève la douceur des bonbons et des friandises

Dans le monde compétitif de la production de confiseries, l'un des principaux objectifs est de créer des friandises qui non seulement séduisent visuellement mais satisfont également les papilles gustatives avec la douceur parfaite. La poudre de dextrose, un ingrédient vital de l'industrie sucrière, joue un rôle important dans la réalisation de cet objectif. Par