This browser does not support the video element.
Acésulfame Potassium, Acésulfame K, sucre AK, acésulfame potassium.
Formule chimique : C4H4KNO4S
Poids moléculaire : 201,2422
CAS : 55589-62-3,33665-90-6
Numéro d'accès EINECS : 251-622-6
Catégorie de substances : Édulcorants
Densité : 1,81 (g/cm3)
Point de fusion : 225 (°C) (498 K)
Solubilité : 270 (g/L à 20°C)
Masse molaire : 201,242 (g · mol⁻⊃1;)