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Que sont les additifs alimentaires naturels ?

publier Temps: 2021-11-03     origine: Propulsé

Au cours des dernières décennies, alors que l'utilisation de matières synthétiques additifs alimentaires est devenu de plus en plus répandu, de plus en plus d'inquiétudes ont été soulevées quant à sa sécurité.Ces additifs alimentaires sont synthétisés artificiellement et, dans certains cas, ils peuvent contenir des sous-produits susceptibles de nuire à la santé animale.De plus, certaines de ces méthodes de production sont très exigeantes et ont un impact important sur l'environnement.Par conséquent, les additifs alimentaires naturels gagnent en popularité parmi les agriculteurs qui visent à produire des cultures et des légumes sains et biologiques pour les gens.Alors, que sont exactement les additifs alimentaires naturels ?Permettez-moi de vous les présenter dans le contenu suivant.


Voici la liste du contenu :

l Pourquoi avons-nous besoin d'additifs alimentaires naturels ?

l Quels sont les types d'additifs alimentaires naturels ?


Pourquoi avons-nous besoin d'additifs alimentaires naturels ?

Les nouvelles réglementations concernant les additifs alimentaires dans divers pays d'Europe et d'Asie ont entraîné l'apparition de nombreux nouveaux types d'additifs alimentaires dans la technologie nutritionnelle, ainsi que le remodelage d'anciens additifs pour de nouvelles applications.L'une des parties les plus importantes des additifs alimentaires de renouvellement dans la nutrition animale est les additifs alimentaires naturels, qui sont une sorte d'additifs principalement composés d'extraits de plantes.Cependant, la principale raison pour laquelle les additifs alimentaires naturels sont apparus et gagnent en popularité n'est pas la promulgation de nouvelles lois, mais la prise de conscience des gens.De nos jours, les gens accordent de plus en plus d'attention à leur santé et à la qualité de leur alimentation.Un mode de vie naturel a été suivi par d'innombrables personnes de divers pays.Les anciens types d'additifs alimentaires sont étiquetés comme synthétisés par de grandes machines dans de grandes usines chimiques, ce fait donne aux gens l'idée que ces anciens types d'additifs alimentaires synthétisés ne sont pas assez sûrs et non biologiques, donc pas bons pour leur santé.Cependant, une manière naturelle de produire des aliments pour animaux et des additifs alimentaires pourrait être la mesure pour résoudre les problèmes de la question non biologique.


Quels sont les types d'additifs alimentaires naturels ?

Les huiles essentielles et les extraits de plantes non aromatiques sont utilisés dans la fabrication d'additifs alimentaires naturels.De nombreux articles ont été publiés sur l'utilisation des additifs alimentaires naturels dans la nutrition et la santé animales au cours des dernières décennies.Un examen de ces recherches peut résumer les types les plus importants d'additifs alimentaires naturels qui sont utilisés dans l'industrie agricole.Quels sont les polyphénols du thé, la châtaigne, les peaux et les pépins de raisin.Les polyphénols du thé sont un mélange de composés phénoliques présents dans le théier.Ce type de polyphénol est considéré comme un antioxydant efficace capable d'éliminer les ROS cytotoxiques et de protéger les cellules normales.Il a également été démontré que les polyphénols du thé réduisent les lipides hépatiques et la masse graisseuse abdominale en raison de l'activité accrue de l'activation de l'AMP.Les châtaignes douces sont un autre type d'additif alimentaire naturel.Les effets des châtaignes sur plusieurs aspects de l'alimentation animale ont été rapportés.Des expériences menées avec des extraits de châtaigne disponibles dans le commerce ont montré que les performances des poulets étaient améliorées avec des doses faibles et moyennes de cet extrait, en particulier au premier stade de l'élevage.Les tanins de châtaignier ont une forte activité inhibitrice contre Clostridium perfringens.Les peaux et les pépins de raisin sont le troisième type d'additifs alimentaires naturels les plus importants, ce sont de riches sources de flavonoïdes.Des études ont montré que les flavonoïdes des peaux et des pépins de raisin agissent comme de puissants antioxydants en éliminant les radicaux libres et en mettant fin aux réactions d'oxydation.Les polyphénols de raisin à l'intérieur des peaux et des pépins de raisin peuvent constituer une nouvelle source d'antioxydants pour la volaille, réduisant ainsi l'oxydation des lipides dans la viande.L'application de polyphénols de pépins de raisin aux poulets conduit à une augmentation de la diversité microbienne dans plusieurs parties du tractus intestinal.Les polyphénols de raisin augmentent le poids corporel et l'efficacité de croissance des animaux soumis à un stress thermique chronique et réduisent l'expression génique des protéines de choc thermique, ce qui indique que les polyphénols ont également des effets bénéfiques sur les animaux élevés dans des climats chauds.


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