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| Articles | Normes |
| Couleur | Lumière |
| Protéine(N*6.25) | ≥90% |
| INS | ≥88% |
| moisissure | ≤7% |
| Fibre brute | ≤1.0% |
| Graisse | ≤0,8 % |
| Cendre | ≤6 |
| pH | 6.5-7.5 |
| Pb | ≤0.5mg/kg |
| CD | ≤0.1mg/kg |
| Hg | ≤0.02mg/kg |
| Comme | ≤0.3mg/kg |
| Zn | ≤40mg/kg |
| Calcium | 0.02 |
| Sodium | 1.2 |
| Potassium | 0.7 |
| La taille des particules | ≥90 % 100 mailles |
| Densité apparente | 350-450g/l |
| Lécithine | ≤2.0 |
| Comptage sur plaque standard | ≤20000/g |
| Levures et moisissures | ≤100g |
| E. Coli | Négatif/g |
| Salmonelle | Négatif/g |