Informations sur la saccharine sodique

Saccharine sodique, collectivement connu sous le nom d'élément métallique o-benzoylsulfonimide, a été développé en 1879 et est le premier édulcorant artificiel non nutritif.Il est soluble dans l'eau et à une résolution très diluée, il est 200 à 500 fois plus sucré que les produits végétaux.Une fois la concentration énorme, c'est le style amer.Une fois chauffé dans des conditions acides, le goût sucré disparaît et un acide o-aminosulfonylcarboxylique au goût amer se forme.En raison de ses propriétés hypocaloriques et non absorbables, saccharine sodique est utilisé comme substitut du sucre pour les patients souffrant de graisse, de lipémie, de diabète et de carie dentaire, et est excrété mécaniquement avec les excréments.En outre, il peut également être utilisé comme azurant pour la galvanoplastie du nickel-chrome, agent de mesure de la circulation sanguine, pénétrant, etc., et a une large gamme d'utilisations.Vous trouverez ci-dessous les données sur la saccharine sodique.

Voici une liste de contenu :

• Propriétés de la saccharine sodique

• Utilisations de la saccharine sodique

• État de développement de la saccharine sodique

Propriétés de la saccharine sodique

En termes de douceur, les ions décomposés par saccharine sodiqueont un fort goût sucré, mais dans leur état moléculaire, ils ne sont pas sucrés mais ont un goût amer.Les éléments métalliques édulcorants ont une solubilité élevée et une dissociation élevée, ce qui donne une douceur riche.Les métaux des édulcorants se décomposent lentement lors de la cuisson.Il est plus proche de la douceur du sucre s'il est combiné avec des édulcorants alternatifs dans la relation d'amplitude applicable.La saccharine sodique ne provoque pas de coloration et de fermentation.

Utilisations de la saccharine sodique

Quand saccharine sodique la concentration est relativement importante, la saccharine sodique est une chose amère.Une fois que l'élément métallique édulcorant est chauffé dans des conditions acides, sa douceur disparaît et un goût amer se forme.Cette substance est incolore et stable en raison de sa chaleur.Relativement faible, il n'est pas simplement absorbé par le corps, mais excrété du corps avec excrétion.Par conséquent, les patients atteints de graisse et de lipidémie utilisent des métaux édulcorants comme substituts du sucre.

État de développement de la saccharine sodique

La saccharine sodique a été inventée par les Américains en 1878. La production industrielle de saccharine sodique a commencé en 1910. La saccharine sodique est environ 200 à 500 fois plus sucrée que les produits végétaux, et sa faible valeur et ses propriétés stables la rendent largement utilisée.Depuis les années 1860, mon pays utilise principalement l'édulcorant synthétique saccharine sodique, qui est principalement utilisé dans la préparation de cornichons, de jus, de conserves et de vin.Ils sont indispensables dans la vie des gens.La saccharine sodique se trouve dans le dentifrice, les aliments et les boissons.La saccharine sodique est en outre principalement utilisée dans les industries alimentaires et pharmaceutiques, dont 61 sont utilisées dans les boissons non alcoolisées, 200 sont utilisées dans les édulcorants alimentaires et 19 sont utilisées dans les aliments et boissons alternatifs, ce qui signifie qu'environ 60 % à 80 % de l'élément métallique édulcorant est utilisé pour les aliments et les boissons.La manifestation commerciale de la saccharine sodique est limitée par la politique industrielle nationale.Pour les produits à base de saccharine sodique, l'État met en place une production à point fixe, une production et des ventes limitées et une gestion du volume total, et l'entreprise doit être obligée d'approuver le réglage de la production annuelle.La saccharine sodique produite par les fabricants d'éléments métalliques édulcorants sélectionnés au niveau national a atteint la norme nationale et pourrait atteindre la norme d'assemblage britannique internationalement reconnue.

Saccharine sodique a été largement utilisé sur les marchés urbains et ruraux de Brobudina dans mon pays.La China Shopper Association a enquêté sur près de 100 qualités et types différents de boissons nationales.Les résultats de l'enquête montrent qu'environ 61,2 % des boissons dans le pays contiennent une variété d'édulcorants, dont environ 55,1 % des boissons contiennent des édulcorants au sodium ;environ 23,5% des boissons sont fabriquées avec différents niveaux d'éléments métalliques édulcorants.Par conséquent, la demande de saccharine sodique dans la société augmente.En lisant ce qui précède, si vous êtes intéressé par la saccharine sodique, vous pouvez consulter le site Web de notre société www.jysunway.com,nous avons hâte de vous voir.