Règles d'utilisation des additifs alimentaires

De nos jours, les additifs alimentaires jouent un rôle essentiel dans l'industrie alimentaire moderne.Le succès des additifs alimentaires n'est pas seulement dû au fait qu'ils sont faciles à fabriquer et à obtenir, mais aussi parce qu'ils peuvent doter les aliments de divers avantages et qu'ils sont si efficaces pour le faire.Mais quelles sont exactement les règles d'utilisation des additifs alimentaires ?Y a-t-il des risques si vous n'utilisez pas d'additifs alimentaires conformément aux règles ?S'il vous plaît, laissez-moi vous les présenter dans le contenu suivant.

Voici la liste du contenu :

• Quelles sont les règles d'utilisation des additifs alimentaires?

• Quels sont les risques à ne pas respecter les règles d'utilisation des additifs alimentaires ?

Quelles sont les règles d'utilisation des additifs alimentaires?

additifs alimentaires sont des ingrédients ajoutés aux aliments pour remplir des fonctions spécifiques, ils sont finalement mangés et ingérés par les clients.Étant donné que les gens ont tendance à faire attention aux choses qu'ils mangent ou boivent, les règles strictes concernant les additifs alimentaires sont nombreuses.Par exemple, les fabricants de produits alimentaires doivent fournir des informations sur tous les additifs utilisés dans les aliments qu'ils produisent.Vous pouvez trouver ces informations dans la liste des ingrédients sur l'emballage des aliments ou des boissons.Normalement, ils vous indiqueront la fonction, le nom et la quantité de chaque additif.Il existe également une liste spéciale d'additifs alimentaires dont l'utilisation est autorisée dans la plupart des pays.Ce type de liste stipule non seulement les types d'additifs alimentaires qui peuvent être utilisés dans la production alimentaire, mais stipule également les conditions, les quantités et les objectifs des utilisations des additifs alimentaires.Toutes ces lois et règles rigoureuses ont pour fonction de prévenir les éventuels dommages qui pourraient survenir aux clients en raison d'une mauvaise utilisation des additifs alimentaires.

Quels sont les risques à ne pas respecter les règles d'utilisation des additifs alimentaires ?

Ne pas obéir aux règles des additifs alimentaires peut conduire à des résultats assez dangereux.L'utilisation excessive de certains additifs alimentaires peut entraîner des effets secondaires nocifs.Par exemple, l'hydroxyanisole butylé, communément appelé BHA, est un conservateur utilisé dans les aliments, notamment les croustilles, les biscuits, la bière, les produits de boulangerie et les céréales.Il a été classé par les règles de nombreux pays comme agent de conservation et est couramment ajouté aux produits de boulangerie, au vin, aux condiments et aux collations.Même si l'utiliser en quantité standard ne causerait aucun dommage, mais s'il est utilisé en quantité excessive, il pourrait provoquer de l'urticaire, des nausées, de la diarrhée et un essoufflement chez les personnes.L'utilisation abusive de certains additifs alimentaires pourrait également augmenter le risque de cancer chez l'homme.Par exemple, le benzoate de sodium.Bien que le benzoate de sodium soit généralement considéré comme sûr par les personnes insensibles, lorsqu'il est combiné avec de l'acide ascorbique dans des aliments acides, il produit du benzène, ce qui peut augmenter légèrement le risque de leucémie et d'autres types de cancer dans l'intérêt public.Un autre type d'additif alimentaire est les nitrates.Les nitrites sont couramment utilisés pour conserver les charcuteries telles que les charcuteries et les hot-dogs.Mais cela peut également augmenter le risque de certains types de cancer si les gens en ont trop.

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