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Additifs alimentaires en gros, matières premières, acésulfame de potassium/acésulfame-K en vrac, édulcorants en poudre

État de disponibilité:
Quantité:
  • qualité alimentaire

  • SUNWAY

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Acésulfame de potassium, acésulfame K, sucre AK, acésulfame de potassium.
Formule chimique : C₄H₄KNO₄S.
Masse moléculaire : 201,2422.
CAS : 55589-62-3,
33665-90-6. Numéro d’accès EINECS : 251-622-6.
Catégorie de substances : Édulcorants.
Densité : 1,81 g/cm³.
Point de fusion : 225 °C (498 K).
Solubilité : 270 g/L à 20 °C.
Masse molaire : 201,242 g·mol⁻¹.



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